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चीन Beverage Filling Machine निर्माता

सनसवेल मशीनरी कं, लिमिटेड

पानी, जूस, कार्बोनेटेड पेय, दूध और तेल के लिए 12 साल के वैश्विक बाजार अनुभव और 50 से अधिक देशों की उपस्थिति के साथ बॉटलिंग मशीन।

समाचार

December 28, 2021

पाश्चुरीकरण सुरंग का प्रारंभिक विश्लेषण

सुरंग पाश्चराइजेशन मशीन 1990 के दशक में विकसित और प्रचारित एक सतत छिड़काव, गर्मी संरक्षण, शीतलन नसबंदी उपकरण है।मुख्य रूप से सभी प्रकार के बोतलबंद, डिब्बाबंद डेयरी पेय, फलों और सब्जियों के रस, वायुमंडलीय नसबंदी के डिब्बाबंद उत्पादों के लिए उपयोग किया जाता है;चाय पीने के पीईटी पॉलिएस्टर बोतल पैकेज के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है, ठंडा और स्पार्कलिंग पेय, बीयर की बोतलों के गर्म भरने के बाद फलों का रस पेय।यह विभिन्न कार्यों के साथ मॉड्यूल से बना है।यह मल्टी-स्टेज ट्रीटमेंट को अपनाता है जैसे गर्म पानी को प्री-कूलिंग, सर्कुलेटिंग हॉट वॉटर स्प्रेइंग स्टरलाइजेशन, सर्कुलेटिंग ठंडे पानी को ठंडा करना आदि। यह उत्कृष्ट पानी की बचत और गर्मी-बचत प्रदर्शन के साथ परमाणुकरण छिड़काव तकनीक को अपनाता है।चिकनी, पहनने के लिए प्रतिरोधी, उच्च तापमान प्रतिरोधी पॉलीथीन जाल बेल्ट संदेश उत्पादों के साथ, उत्पादन स्वचालन प्राप्त करने के लिए स्वचालित रूप से बोतल में और बोतल से बाहर हो सकता है।

 

सुरंग पाश्चराइजेशन मशीन फ्रेम संरचना और मॉड्यूलर डिजाइन है।चेन नेटवर्क ट्रांसमिशन के साथ, मोटर, रेड्यूसर और आवृत्ति कनवर्टर, स्थिर संचालन, सरल संरचना, सुविधाजनक रखरखाव द्वारा संचालित।फील्ड बस तकनीक के माध्यम से, यह स्टरलाइज़र की दूरस्थ निगरानी का भी एहसास कर सकता है।मानवकृत ऑपरेटिंग सिस्टम, नसबंदी तापमान सभी कार्यक्रम द्वारा नियंत्रित, उच्च स्वचालन, सटीक नियंत्रण।

 

पाश्चराइजेशन मशीन में फ्रेम, हीटिंग सिस्टम, पानी की टंकी, पाइपलाइन सिस्टम, स्प्रिंकलर सिस्टम, मेन ट्रांसमिशन सिस्टम और नेटवर्क चेन सपोर्ट सिस्टम शामिल हैं।फ्रेम।यह एक फ्रेम-टाइप डिज़ाइन है।फ्रेम को चौकोर पाइप से वेल्डेड किया जाता है।फ्रेम में एक कन्वेयर बेल्ट ब्रैकेट स्थापित किया गया है, और प्रत्येक फ्रेम में नीचे एक पानी की टंकी है।हीटिंग सिस्टम।यह भाप पाइप, भाप प्रवाह फिल्म नियंत्रण वाल्व और अन्य वाल्व भागों से बना है।पानी की टंकी में पानी को परिसंचारी पंप द्वारा प्लेट हीट एक्सचेंजर तक पहुँचाया जाता है, और फिर निर्धारित तापमान पर गर्म होने के बाद स्प्रे पाइप में प्रवेश किया जाता है।पानी की टंकी।पास्चराइजेशन मशीन की पानी की टंकी स्प्रे पानी इकट्ठा करने के लिए प्रत्येक फ्रेम के निचले हिस्से में स्थित होती है।पाइपलाइन प्रणाली।पाइपिंग सिस्टम स्प्रे पानी को स्टरलाइज़ और रीसायकल करने में सक्षम बनाता है।पाइपिंग सिस्टम को 3 तापमान क्षेत्रों में व्यवस्थित किया जाता है, जिसमें छिड़काव के लिए 8 पानी के पंप होते हैं, जिसमें 1 हीटिंग के लिए, 4 इन्सुलेशन के लिए और 3 कूलिंग के लिए होता है।छिड़काव प्रणाली।यह स्प्रे पाइप और स्टेनलेस नोजल से बना है।नोजल मशीन के शीर्ष कवर के नीचे स्थापित किया गया है, और स्प्रे ट्यूब के नीचे स्टेनलेस नोजल स्थापित किया गया है, और काम करते समय नोजल के माध्यम से उत्पाद में पानी का छिड़काव किया जाता है।संदेश प्रणाली।यह चिकनी सतह के साथ दो उच्च तापमान पॉलीथीन जाल बेल्ट से बना है और क्रमशः दो रेड्यूसर द्वारा संचालित प्रतिरोध पहनते हैं।वितरण प्रणाली नसबंदी प्रक्रिया को पूरा करने के लिए उत्पाद को सुरंग पाश्चराइज़र के एक छोर से दूसरे छोर तक स्थानांतरित करती है।

 

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पाश्चराइजिंग सुरंग का प्रदर्शन विश्लेषण

 

1. स्प्रे विधि

स्प्रे हीटिंग गर्म पानी का उपयोग गर्म वस्तुओं में गर्मी को स्थानांतरित करने के लिए, और धीरे-धीरे बाहर से अंदर की ओर होता है, ताकि वस्तुओं का केंद्र तापमान निर्दिष्ट मूल्य पर हो।हीटिंग प्रक्रिया बाहरी और आंतरिक दोनों कारकों से प्रभावित होती है।यदि बाहरी हीटिंग अपर्याप्त है, तो हीटिंग का समय प्रभावित होगा।छिड़काव मोड का अनुकूलन ऊष्मा ऊर्जा के उपयोग की दर में सुधार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।प्रयोग साबित करता है कि स्प्रे जल प्रवाह में वृद्धि हुई है।

यह ताप की तीव्रता को बढ़ाने का एक सरल और प्रभावी तरीका है।व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला पानी का पर्दा बड़ा क्षेत्र स्प्रे प्लेट सिस्टम एक बेहतर स्प्रे तरीका है।स्प्रे प्लेट सिस्टम स्प्रे प्लेट और पाइप से बना होता है।अशुद्धियों को अवरुद्ध होने से रोकने के लिए, स्प्रे प्लेट पर स्प्रे छेद को उत्तल आकार में बनाया जाता है।

पारंपरिक नोजल स्प्रे प्रणाली की तुलना में, इस स्प्रे विधि में पानी का प्रवाह बड़ा और एक समान होता है।यह प्रणाली संरचना सरल, व्यावहारिक है, उच्च दबाव वाले पानी के उपयोग को साफ किया जा सकता है, भले ही व्यक्तिगत स्प्रे छेद अवरुद्ध हो, पूरे सिस्टम पर थोड़ा प्रभाव पड़ता है।और स्प्रे प्लेट सिस्टम का उपयोग, विभिन्न तापमान क्षेत्रों का समायोजन अधिक सुविधाजनक होगा।

 

2. पानी और ऊर्जा की बचत

एक पानी की टंकी के तल पर प्रत्येक फ्रेम के साथ सुरंग पाश्चराइजेशन मशीन, पानी की टंकी की मात्रा और अनियमित आकार, विकिरण सतह क्षेत्र बड़ा है, ऊर्जा की बचत प्राप्त करने के लिए, पानी की बचत और पानी की टंकी को दो भागों में विभाजित किया जा सकता है, एक भाग है छोटी क्षमता वाली पानी की टंकी, पानी की टंकी की छोटी क्षमता के साथ बफर टैंक की बड़ी क्षमता, एक टैंक क्षमता पर हीटर की व्यवस्था से जुड़ा होता है, ताकि तेजी से हीटिंग और कूलिंग, पानी की बचत और ऊर्जा की बचत हो।

अलग-अलग चलने वाले वक्र और तापमान के अनुसार, बड़ी क्षमता वाले बफर टैंक को तीन बफर टैंकों में बांटा गया है: गर्म बफर टैंक, ठंडा बफर टैंक और प्री-बफर टैंक।हीट बफर टैंक में पानी पंप के माध्यम से हीट एक्सचेंजर को भेजा जाता है और निर्दिष्ट तापमान तक गर्म किया जाता है।पानी का एक हिस्सा स्प्रे पानी के रूप में तापमान क्षेत्र में भेजा जाता है।लोड परिवर्तन के कारण, उपयोग नहीं किया जा सकने वाला पानी हीट बफर टैंक में वापस आ जाएगा।कोल्ड बफर टैंक और प्री-बफर टैंक को बैलेंस पाइप द्वारा संचार किया जाता है।कोल्ड बफर टैंक में, कोल्ड बफर टैंक से निकलने वाले पानी का उपयोग पंप द्वारा तापमान को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है।

प्रत्येक तापमान क्षेत्र में ओवरफ्लो डिवाइस स्थापित है।जब पानी की टंकी भर जाती है, तो यह स्वचालित रूप से भंडारण के लिए बफर टैंक में बह जाती है।ऊर्जा बचाने और पानी बचाने के लिए, प्रत्येक बफर टैंक को एक दूसरे से अलग किया जाता है, और अतिप्रवाह पानी स्वचालित रूप से रीसाइक्लिंग के लिए समान तापमान के साथ बफर टैंक में बह जाएगा।

कूलिंग सेक्शन में गर्मी के नुकसान को कम करने के लिए, प्री-बफर टैंक और कोल्ड बफर टैंक के बीच बैलेंस पाइप के माध्यम से हीट रिकवरी का एहसास होता है।प्रीहीटिंग सेक्शन में, कूलिंग स्प्रे पानी इकट्ठा करें और कंटेनर को उच्च तापमान के साथ ठंडा करने के लिए कूलिंग सेक्शन में भेजें।

पानी का तापमान बढ़ने के बाद, इसे वापस प्रीहीटिंग सेक्शन में ले जाया जाता है, ताकि प्रीहीटिंग एरिया और कूलिंग एरिया एक-दूसरे से जुड़े हों, और उपयुक्त तापमान समायोजन किया जाता है, और गर्मी का तर्कसंगत उपयोग किया जाता है।पाश्चराइजेशन मशीन गर्मी की वसूली और उपयोग के डिजाइन को अपनाती है, और ऊर्जा की खपत बहुत कम हो जाती है।यह डिजाइन योजना पानी की खपत को बचाने, स्वचालित रीसाइक्लिंग और पानी के पुन: उपयोग को भी महसूस कर सकती है।पानी का एकमात्र नुकसान प्राकृतिक वाष्पीकरण और मशीन से बाहर कंटेनर का अतिप्रवाह है।

 

3. बुद्धिमान नियंत्रण

नसबंदी प्रक्रिया में दो महत्वपूर्ण नियंत्रण कारक होते हैं: नसबंदी का समय और नसबंदी का तापमान।इन दो नियंत्रणों को PU मानों (पाश्चुरीकरण इकाइयों) का उपयोग करके परिभाषित किया जा सकता है।पु मूल्य है: 60 ℃ के तापमान पर एक मिनट के लिए नसबंदी द्वारा प्राप्त पाश्चराइजेशन प्रभाव।अच्छी नसबंदी प्रक्रिया के लिए पाश्चराइजेशन इकाइयों के सटीक नियंत्रण की आवश्यकता होती है।अधिकतम उत्पाद गुणवत्ता और ताजगी बनाए रखने के लिए सबसे अच्छी नसबंदी प्रक्रिया सबसे छोटी पाश्चराइजेशन इकाई होनी चाहिए।यह प्रक्रिया उन्नत नियंत्रण प्रणाली का उपयोग करके समायोजन का परिणाम है।

उन्नत नियंत्रण प्रणालियाँ उत्पाद के पाश्चुरीकरण इकाई पर आधारित होती हैं, न कि उत्पाद के तापमान पर।नियंत्रण प्रणाली आगे सुधार और नियंत्रण योजना के संदर्भ के रूप में, उत्पादन प्रक्रिया के ऐतिहासिक डेटा को रिकॉर्ड कर सकती है।नियंत्रण प्रणाली वास्तविक समय में प्रक्रिया मापदंडों को एकत्र करती है, पाश्चराइजेशन प्रक्रिया की आवश्यकताओं के अनुसार मापदंडों को समायोजित करती है, और नसबंदी प्रक्रिया के स्वचालित बुद्धिमान नियंत्रण का एहसास करती है।

स्टरलाइज़ेशन मशीन का PU मान स्वचालित नियंत्रण प्रणाली: सिस्टम PU मान और छिड़काव पानी का तापमान, चलने का समय और अन्य पैरामीटर होगा, ऑपरेटर को केवल आवश्यक PU मान इनपुट करने की आवश्यकता होती है, नियंत्रण प्रणाली स्वचालित रूप से प्रत्येक में छिड़काव पानी का तापमान निर्धारित करेगी तापमान क्षेत्र और प्रत्येक पहचान बिंदु में प्रदर्शन नसबंदी मशीन पु मूल्य तक पहुंच गया।

प्रत्येक तापमान क्षेत्र में तापमान और दबाव प्लेटिनम प्रतिरोध तापमान ट्रांसमीटर और दबाव ट्रांसमीटर द्वारा 4 ~ 20 एमए के संकेतों में परिवर्तित हो जाते हैं, जो क्रमिक अधिग्रहण के लिए प्रोग्राम करने योग्य नियंत्रक को भेजे जाते हैं।एक ओर, प्रोग्रामेबल कंट्रोलर इनपुट और आउटपुट डेटा प्रोसेसिंग और पीआईडी ​​​​ऑपरेशन करता है।वहीं, विमान को सभी तरह के सिग्नल भेजे जाएंगे।

मैन-मशीन इंटरफेस के रूप में उड़ान आरक्षण पर, नसबंदी प्रक्रिया और विभिन्न मापदंडों के संचालन की स्थिति की वास्तविक समय की निगरानी, ​​​​अलार्म फ़ंक्शन, ऐतिहासिक प्रवृत्ति चार्ट और रिपोर्ट डेटा फाइलें हैं, और एक ऑपरेटर द्वारा पीयू मूल्य निर्धारित कर सकते हैं, कंप्यूटर के आधार पर सोलनॉइड वाल्व के लिए प्रोग्रामेबल कंट्रोलर आउटपुट स्टैंडर्ड इलेक्ट्रिक सिग्नल (ओ ~ 24 वी डीसी) द्वारा पीआईडी ​​​​ऑपरेशन के बाद स्प्रे वॉटर टेम्परेचर सेट पॉइंट की परिकलित तापमान रेंज की।

सोलेनॉइड वाल्व इलेक्ट्रिक कंट्रोल सिग्नल (ओ ~ 24 वी) गैस कंट्रोल सिग्नल (20 ~ 100 केपीए) में, और अंत में वायवीय फिल्म वाल्व द्वारा समायोजन करने के लिए, हीट एक्सचेंजर के माध्यम से ठंडा पानी या भाप को नियंत्रित करने के लिए, प्रत्येक तापमान के तापमान को नियंत्रित करें क्षेत्र।

बंध्याकरण मशीन काम करने की प्रक्रिया तापमान कार्यक्रम, स्वचालन की उच्च डिग्री, सटीक नियंत्रण द्वारा नियंत्रित किया जाता है।परिवर्तनीय ताप तीव्रता, संचरण गति और तापमान क्षेत्र को समायोजित किया जा सकता है, उत्पादों की विभिन्न श्रृंखलाओं की नसबंदी आवश्यकताओं के अनुकूल हो सकता है।बुद्धिमान नियंत्रण के एक प्रमुख संचालन की नसबंदी प्रक्रिया को समझें।

सुरंग पाश्चराइजेशन मशीन में कॉम्पैक्ट संरचना, सरल, लचीला और सुविधाजनक संचालन है।पु मूल्य स्वचालित नियंत्रण प्रणाली को जोड़कर, स्टरलाइज़िंग मशीन में अच्छा पु मूल्य नियंत्रण सटीक हो सकता है और उत्पादों की विभिन्न श्रृंखलाओं के लिए आवेदन के दायरे का विस्तार कर सकता है।

 

लेखक:रॉबिन

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